Организация питания
Мероприятия по формированию культуры питания
С целью организации рационального питания детей в ДОУ решаются следующие задачи:
- При составлении меню придерживаться норм набора продуктов, разнообразия блюд в соответствии с рекомендациями организации питания детей в ДОУ.
- Строго соблюдать технологию приготовления блюд и нормы санэпидрежима на пищеблоке при приготовлении и выдаче пищи.
- Прививать детям правила поведения за столом.
- Обязательная работа воспитателей с детьми с пониженным или повышенным аппетитом, учет индивидуальных вкусов и привычек, индивидуальная работа в период адаптации.
- «С» витаминизация пищи.
- Соблюдение особенностей питания в летний период.
- Рекомендации родителям по организации питания дома.
План мероприятий по формированию культуры здорового питания воспитанников
Материалы просветительской направленности по здоровому питанию
График выдачи пищи
График выдачи готовых блюд на 2021-2022 учебный год
Время приема пищи | Приемы пищи в зависимости от длительности пребывания детей |
11-12 часов | |
8.30-9.00 | Завтрак |
10.00-10.30 | Второй завтрак |
12.00-13.00 | Обед |
15.30 | Полдник |
18.30 | Ужин |
Информация об организаторе питания
ООО «Комбинат общественного питания Промышленного района г.о. Самара» поставляет продукты в МБДОУ «Детский сад № 299» г.о. Самара
ООО «Комбинат школьного питания»
г. Самара, ул. ХХII Партсъезда, 175а
8(846) 951-04-45, 8(846) 930-34-27
Выездные контрольные мероприятия
Родительский контроль
- Положение о родительском контроле питания
- Справка о проведении родительского собрания «Организация питания детей» в МБДОУ «Детский сад № 299»
- Создание условий для участия родителей (законных представителей) в контроле за организацией питания обучающихся в общеобразовательных организациях (Методические рекомендации)
Меню
Ежедневное меню
Январь 2023 г.
Декабрь 2022 г.
Ноябрь 2022 г.
Октябрь 2022 г.
Сентябрь 2022 г.
Август 2022 г.
Июль 2022 г.
Июнь 2022 г.
Май 2022 г.
Апрель 2022 г.
Март 2022 г.
Февраль 2022 г.
Январь 2022 г.
Декабрь 2021 г.
Нормативно правовые акты
- Приказ об организации питания в 2021 году
- Приказ об организации питания в МБДОУ № 299
- Положение об организации питания
- Приказ об утверждении бракеражной комиссии
- Положение о бракеражной комиссии
- СанПиН 2.3 2.4.3590-20 32
- Методические рекомендации
- Среднесуточные наборы пищевой продукции
- Постановление Администрации г.о. Самара № 986 от 28.12.2021 г. О внесении изменений в постановление Администрации городского округа Самара от 28.12.2018 № 1085 «Об установлении платы, взимаемой с родителей (законных представителей) за присмотр и уход за ребенком в муниципальных образовательных учреждениях городского округа Самара, реализующих образовательную программу дошкольного образования»
Телефоны горячей линии по организации горячего питания
Отдел муниципального заказа и организации питания Департамента образования
8 (846) 332 31 81
Единый консультационный центр РОСПОТРЕБНАДЗОРА
8 (800) 555 49 43
Отдел надзора по гигиене детей и подростков (г. Самара)
8 (846) 266 98 49
Отдел дошкольного образования Департамента образования
8 (846) 333-32-21, 8 (846) 332-48-79
Министерство образования и науки Самарской области по организации горячего питания
8 (846) 333-50-01
Министерства просвещения Российской Федерации по вопросам организации питания
8 (800) 200-91-85
Ответственный по питанию МБДОУ «Детский сад № 299» г.о. Самара
Нязмутдинова Елена Алексеевна — 8 (846) 224-07-47
Заведующий МБДОУ «Детский сад № 299» г.о. Самара
Глушкова Ирина Сергеевна — 8 (846) 224-07-47